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Der Urlaub oder eine wichtige Veranstaltung stehen kurz bevor und du bist noch unzufrieden mit deinem Körper? Dann haben wir vielleicht die Lösung, um in kürzester Zeit einige Kilos zu verlieren.

Die Enzym-Diät




Das Geheimnis zum schlanken Körper sollen Enzyme sein, die vor allem in Obst und Gemüse enthalten sind. Wie die Enzym-Diät genau funktioniert, erklären wir im Folgenden.

Was sind eigentlich Enzyme?

Enzyme sind in fast allen wichtigen Prozessen in unserem Körper beteilgt und ohne sie könnten wir nicht leben. So können sie zum Beispiel unsere Erbinformation kopieren, aber auch die Fettverbrennung und die Verdauung regulieren. Und an diesem Punkt setzt die Enzym-Diät an. Der Körper stellt zwar durchaus auch eigene Enzyme her, doch einen Großteil erhalten wir durch unsere Ernährung. Vor allem in Früchten wie Ananas, Papaya und Kiwi stecken die Schlankmacher.

So funktioniert das Abnehmen mit der Enzym-Diät

Die Enzym-Diät besteht hauptsächlich aus Monomeals. Das bedeutet, es wird nur eine Lebensmittel-Gruppe gegessen und zwar: enzymreiche Früchte. Grundsätzlich solltest du jedoch nicht mehr als 1000 Kalorien am Tag zu dir nehmen, um in wenigen Tagen bereits Ergebnisse zu sehen. Ein absolutes No-Go sind zuckerhaltige Früchte aus der Dose oder fertiges Kompott. Folgende Früchte eignen sich besonders gut:



  • Ananas: Ananas enthält das Enzym Bromelain, das im Darm die Spaltung von Proteinen anregt und diese leichter absorbiert werden können. Außerdem vermuten Forscher, dass sie die Fettverbrennung ankurbelt. Es ist bereits auf alle Fälle bewiesen, dass Ananas entzündungshemmend auf unseren Körper wirkt und deshalb vor allem perfekt zur Entschlackung und Entwässerung geeignet ist.
  • Kiwi: Kiwis enthalten das Enzym Actinidain, das schwer verdauliche Proteine schneller verdauen lässt. Außerdem wirken sich Kiwis positiv auf den Serotoninspiegel aus, der unseren Tiefschlaf begünstigt. Und wie wir alle wissen ist guter Schlaf wichtig für den Stoffwechsel.
  • Mangos: Mangos enthalten das Enzym Amylase, das dafür bekannt ist, Kohlenhydrate schneller abzubauen.
  • Papayas: Papayas gelten schon lange als echtes Superfood. Durch das Enzym Papain werden Proteine schneller verdaut und die Fettverbrennung angekurbelt. Außerdem soll es wie die Ananas entzündungshemmend sein. Doch die Vorteile gehen noch weiter, da die Frucht zu 90 Prozent aus Wasser besteht, besitzt sie auf 100 Gramm nur 35 Kalorien. Perfekt für große Mengen der Frucht!


  • Bananen: Bananen gehen doch immer! Sie enthalten Amylasen und Glucosidasen, die die Spaltung und Verdauung von Kohlenhydraten fördern. Zusätzlich sollen sie auch eine positive Wirkung auf die Darmflora haben.

Um auch wirklich nicht mehr als 1000 Kalorien zu dir zu nehmen, solltest du lediglich stilles Wasser und Tee oder schwarzen Kaffee trinken. Fruchtsäfte, Smoothies, Alkohol und Soft-Drinks sind Tabu!

Wie schnell habe ich Erfolg mit der Diät?

Wer genug Ausdauer und Disziplin hat, wird bereits nach einigen Tagen Ergebnisse sehen. Doch es gibt auch kritische Stimmen, die von einer Enzym-Diät abraten: Die Wirkung ist nicht wissenschaftlich bewiesen. Außerdem sollte man diese Ernährung nicht zu lange durchziehen. Früchte sind zwar gesund und voller Vitamine, doch unser Körper benötigt weitaus mehr als nur Obst. Auf Dauer musst du mit einem Nährstoffmangel rechnen.



Zusätzlich musst du beachten, dass die hohen Mengen an Fruchtzucker schlecht für deine Zähne sind und die Mundschleimhäute schädigen können. Unser Fazit: Wer sehr schnell Gewicht verlieren möchte, kann die Diät einige Tage durchziehen. Danach ist jedoch ein Jo-Jo-Effekt sehr wahrscheinlich. Besser ist es also, auf eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung zu achten.

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