Für Leute, die in einer Diät ständig von Heißhunger Anfällen geplagt werden, habe ich nun einen tollen Geheimtipp. Die Flohsamenschalen. Die kleinen Samenschalen haben rein gar nichts mit Flöhen zu tun, sind aber ähnlich klein. Wegen ihrem hohen Anteil an Ballaststoffen, werden sie auch gern in der ayurvedischen Medizin als Heilmittel eingesetzt. Wie sie nun dein Hungergefühl bekämpfen und sogar deinen Darm reinigen, erklären wir euch jetzt!
Was sind Flohsamenschalen überhaupt?
Bei Flohsamenschalen handelt es sich um die Samenschalen des indischen Spitzwegerichs. Ist die Pflanze reif, springen die kleinen Samen aus der Fruchtkapsel in die Höhe. Dieser Vorgang erinnert an hüpfende Flöhe – daher der Name.
Die heilende Wirkung der Flohsamen ist nicht neu. Sie wurden bereits vor mehr als 2000 Jahren eingesetzt. Und das zu einem guten Grund. Sie helfen unter anderem bei Durchfall, Verstopfung Darmreinigung und zum Abnehmen. Glutenintolerante Menschen verwenden die Samen als Alternative zu Mehl.
Denn bei Wasserkontakt quellen die Ballaststoffe sehr stark auf. Im Darm verlangsamen sie die Aufnahme von Kohlenhydraten und verringern die Aufnahme von Fettsäuren. Im Kontakt mit Wasser können sie auf das Fünfzigfache ihres Volumen aufquellen. Unglaublich, oder? So erzeugen bereits kleine Mengen ein Völlegefühl und helfen dir schneller und länger satt zu werden.
Mit Flohsamenschalen abnehmen
Durch den hohen Anteil an Ballaststoffem (83 g) und nur 21 Kalorien pro 100 g sind die Flohsamenschalen sehr diättauglich. Sie quellen so stark auf (um das Fünfzigfache!), dass dein Magen einfach weniger Platz für Essen hat. Wenn du sie einige Zeit vor dem Essen einnimmst, bist bei deiner Hauptmahlzeit schneller satt, was zum Abnehmen ideal ist. Außerdem halten die kleinen Samen auch den Blutzuckerspiegel stabil und können so vor Heißhungerattacken schützen, ausgelöst durch schnelle Blutzuckerabfälle.
So nimmst du die Flohsamenschalen am Besten ein:
Du solltest sie täglich ca. 15-30 Minuten vor deinem Essen zu dir nehmen. Dafür mischt du einen gehäuften Teelöffel mit 100 ml Wasser und trinkst das Gemisch sofort runter. Denn die Samen quellen extrem schnell auf und werden zu einer Art Pudding. Diese Konsistenz kannst du nur schwer trinken. Danach trinkst du noch mal mindestens 100 ml Wasser.
Und wenn du die Mischung gar nicht runterbekommst:
Du kannst die Samen auch in deine Ernährung einbauen. Ob im Brot, im Porridge, Müsli, Smoothie oder Saft. Die Einsatzmöglichkeiten sind sehr vielfältig und werden auch gerne in einer Low Carb Ernährung verwendet.
Bitte achte aber unbedingt darauf, dass du die Samen mit ausreichend Flüssigkeit zu dir nimmst. Sonst kann es zu Verstopfungen und anderen Verdauungsbeschwerden kommen. Die Samen brauchen Wasser, um richtig aufzuquellen. Auf 10 g Flohsamenschalen solltest du mindestens 200 ml Wasser trinken.
Der Unterschied zwischen Flohsamen und Flohsamenschalen
Die ganzen Flohsamen vergrößern ihr Volumen nur um bis zu ein 15-faches. Die Flohsamenschalen schaffen es sogar, bis zu dem 50-fachen ihres Ausgangsproduktes heranzuwachsen. Darum betone ich hier nocheinmal, dass es sehr wichtig ist, die Samen immer mit reichlich Flüssigkeit zu verzehren.
Weitere tolle Wirkungen von Flohsamenschalen
Aber nicht nur für eine Diät sind die kleinen Samen hervorragende Begleiter.
- Sie helfen als natürliches Mittel gegen Durchfall, da sie die Flüssigkeit im Darm binden
- Sie reduzieren das schlechte LDL Cholesterin
- Blutfettwerte können um bis zu 15 % gesenkt werden
- sie entgiften (antibakterielle Wirkung) und reinigen den Darm
- Viele Magen-Darm-Beschwerden (Reizdarm, Morbus Chron) können durch die Samen gelindert werden
- regen die Darmtätigkeit an und fördern die Verdauung