Kaffee hat glücklicherweise eine Menge Eigenschaften, die dich gesund und fit halten können. Es kommt eben darauf an, wie viel Kaffee und in welcher Form du ihn zu dir nimmst. Dann ist Kaffee gesund und kann dir sogar beim Abnehmen helfen!
Lies hier nach, was deinen täglichen Kaffee gesund macht und wie du ihn am besten zu dir nehmen solltest.
8 Gründe, warum Kaffee gesund ist
1. Kaffee ist Doping für’s Gehirn
Koffein lässt deine Neuronen schneller feuern, da mehr Dopamin und Norephidrin ausgeschüttet werden. Diese Botenstoffe bringen deinen Denkapparat auf Höchstleistungen. Außerdem hilft dir Kaffee durch diesen Effekt auch, dich besser zu konzentrieren und dir Dinge besser zu merken. Kein Wunder also, dass du deinen Kaffee am liebsten zum Start in den Arbeitstag oder zum Lernen trinkst – die Unterstützung durch das Koffein macht sich in der Regel innerhalb der ersten 30 Minuten bemerkbar.
2. Kaffee kann dir beim Abnehmen helfen
Wenn du abnehmen möchtest, musst du auf Kaffee glücklicherweise nicht verzichten. Denn Studien haben gezeigt, dass der Genuss von Koffein die Stoffwechselrate und damit auch die Fettverbrennung um bis zu 30% erhöhen können. Du kannst hierfür einfach Filterkaffee oder den schwarzen Trunk aus dem Espressokocher trinken. Vorsichtig musst du dagegen mit Latte Macchiato, Capuccino und Co. sein. Gönn dir diese Kaffeespezialitäten eher als Dessert, denn die enthaltene Milch enthält in der Regel viel Fett. Auf Süßstoff und Zucker solltest du gänzlich verzichten. Auch wenn dir die Süße im Kaffee anfangs fehlen wird, kannst du dich innerhalb von ein paar Tagen schnell daran gewöhnen. Verwende stattdessen lieber einen Schuss Kokos- oder Mandelmilch. Diese enthalten wenig und sehr gesunde Fette und bringen eine leichte, natürliche Süße in deinen Kaffee. Darüber hinaus wirken sie alkalisierend, das heißt, die Säure des Kaffees wird ein wenig neutralisiert.
Diese Art von Kaffee kannst du ohne Probleme zwei bis drei Mal am Tag trinken! Ab vier Tassen pro Tag könnte dein Körper tatsächlich übersäuert werden und das Übermaß an Koffein könnte deinen Cortisolspiegel und dein Stresslevel unnötig ansteigen lassen. Wenn du generell Koffein nicht gut verträgst, kannst du die zweite oder dritte Tasse des Tages auch gegen entkoffeinierten Kaffee eintauschen. Besonders vor deinem Workout solltest du aber eine koffeinhaltige Variante trinken.
3. Kaffee enthält Anti-Aging-Booster
Die Nummer drei in dieser Liste beweist bereits, dass Kaffee gesund ist. Wusstest du, dass Kaffeebohnen über 1000 verschiedenen Antioxidantien enthalten? Diese bekämpfen wirkungsvoll freie Radikale im Körper und sorgen so dafür, dass deine Zellen und dein ganzer Organismus voll funktionstüchtig und lange fit bleiben.
4. Kaffeetrinker haben ein geringeres Krebsrisiko
Besonders bei zwei Krebsarten kann Kaffee das Risiko für eine Erkrankung senken: Leberkrebs und Darmkrebs. Der Genuss von Kaffee kann das Risiko für Leberkrebs sogar um bis zu 40% senken! Auch hier kommt es natürlich auf die Dosis an: Wenn du täglich eine ganze Kanne Kaffee trinkst, kann dies deinen Organismus eher belasten, als ihn zu unterstützen.
5. Kaffeetrinker werden älter
Da Kaffeegenuss das Krebsrisiko senken und die darin enthaltenen Antioxidantien den Körper von freien Radikalen befreien kann, gilt Kaffee als lebensverlängernd. Auch das Risiko für Diabetes wird durch mäßigen Konsum von Kaffee laut Studien gesenkt.
6. Kaffee enthält wichtige Nährstoffe
Schon eine Tasse Kaffee enthält viele verschiedene Nährstoffe, wie zum Beispiel Magnesium, Niacin, Riboflavin, Kalium und Panthotensäure. Deshalb musst du deinen morgendlichen (oder nachmittäglichen) Kaffee auch nicht streichen, wenn du einen Detox machen willst. Die Kombination aus erhöhter Stoffwechselrate und die enthaltenen Nährstoffe können dir während des Detox helfen, fit und konzentriert zu bleiben.
7. Kaffee kann dich glücklicher machen
Laut Studien blockiert das Koffein im Kaffee Mechanismen im Gehirn, die bei Stress ängstlich und vergesslich machen. Dauerstress kann sonst unter Umständen sogar zu einer Depression führen. Ein paar Tassen Kaffee am Tag helfen dir und deinem Körper also, besser mit dem Alltagsstress zurecht zu kommen. Trotzdem solltest du natürlich auch versuchen, dein Stresslevel zu reduzieren.
8. Kaffee treibt dich beim Sport zu Höchstleistungen an
Koffein ist in vielen Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler enthalten. Warum? Weil Koffein, auch der aus ganz gewöhnlichem Kaffee, den Adrenalinspiegel ansteigen lässt. So kannst du deine sportliche Leistung um bis zu 12 Prozent erhöhen.
Darüber hinaus bewirkt das Koffein eine Freisetzung von Fettsäuren in deinen Blutkreislauf. Diese können dann als Energie beim Sport verbrannt werden – ein echter Fatburner-Effekt also! Am besten trinkst du eine Tasse Kaffee etwa 20 bis 20 Minuten vor deinem Workout.